Safran
DE
ÖffnungszeitenDi: 11:00 bis 14:30 und 17:00 bis 22:30 Uhr.
Tandoori-Khajana
Diese Köstlichkeiten werden in einem speziellen Holzkohle-Lehmofen aus Indien zubereitet. Zu allen Tandoori Gerichten servieren wir frisches Gemüse, Reis und würzige Saucen.
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Halb Tandoori-Chicken
Hähnchen mariniert nach einem berühmten nordindischen Rezept
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Chicken Tikka
zarte, marinierte Hühnerfleischstücke, gegrillt
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Mutton Kashmiri
zartes, mariniertes Lammfleisch aus dem Holzkohle-Lehmofen mit frischem Joghurt, Paprika, Zwiebeln und Ingwer
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Haryali Malai Kabab
zartes, mariniertes Hühnerfleisch mit Spinat-Minze und Koriandersauce und Reis
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Fisch Tikka
zartes mariniertes Rotbarschfilet knusprig gegrillt
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Jheenga Tandoori
Riesengarnelen in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt
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Mix-Grill-Platte
etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten
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Achari Chicken Tikka (pikant)
zarte marinierte Hühnerfleischstücke gegrillt mit einer eingelegten Mischung aus Obst und Gemüse nach traditioneller nordindischer Art
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Safran-Teller
gebratenes Hühner- und Lammfleisch mit frischem Gemüse und Reis
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Kesri Kabab Tikka
zartes Hühnerbrustfilet mit ausgewählten Gewürzen in Safransauce, eine Spezialität unseres Chefkochs
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Vegetable Tandoori
mariniertes Gemüse nach einem berühmten, nordindischen Rezept
